50 gr matcha çayı tozu poşeti. Japonya'da çok sevilen Matcha çayı günlük yaşamın bir parçasıdır. Genç çay sürgünlerinden yapılan yapraklar daha sonra buharda pişirilir, kurutulur ve pürüzsüz bir toz haline getirilir. Matcha çayının avantajı, çeşitli müstahzarlar için kolayca kullanabilmenizdir. Sıcak ve soğuk içeceklerin yanı sıra hamur işlerinizi veya dondurmanızı renklendirmek ve hafif dumanlı bir çay tadı vermek için idealdir. Japonya'da, Chanoyu adı verilen çay töreni sırasında geleneksel olarak kırbaçlanarak ruhu uyarır. Bunu yapmak için matcha çay tozunuzu ılık suyla kaplayın, ancak kaynatmayın (yaklaşık 70°C). Daha sonra çayı köpük görünene kadar küçük bir çırpma teli ile çırpın, ardından tadına bakın. Günlük olarak, biraz daha ılık su iyi olacaktır ve karıştırdıktan hemen sonra Japon Matcha Organik çayınızın tadını çıkarabilirsiniz. 100 ml sıcak suya 1 gram toz çay kullanılması tavsiye edilir.