1. Titanyum alaşımı – Güvenli ve dayanıklı 1,5 mm saf cerrahi sınıf titanyum alaşımından üretilen Apex titanyum kesme tahtası, mutfakta güvenli ve uzun ömürlü kullanım için tasarlanmıştır. Bu malzeme kombinasyonu, ince bir profil sunarken dayanıklılık ve gıda teması güvenliği sağlar. 2. Bıçaklara karşı hassas – Çizilmeye dayanıklı yüzey Titanyum, plastik, bambu veya Epicurean tahtalarına göre bıçaklara daha nazik davranır. Yüzey, yoğun kullanımda bile kesiklere ve çizilmelere karşı direnç göstererek bıçak ağızlarının daha uzun süre keskin kalmasına yardımcı olur. 3. Hijyen için çift taraflı – Et ve sebzeleri ayırın Çift taraflı tasarım, malzemeleri ayrı tutarak daha iyi hijyen sağlar. Çapraz bulaşmayı en aza indirmek ve mutfak hazırlığını kolaylaştırmak için bir tarafı et, diğer tarafı meyve ve sebzeler için kullanın. 4. Kaymaz ve sağlam – kaymaz ayaklar Kaymaz silikon köşe koruyucuları, kesme sırasında tahtanın hareket etmesini önler. Sağlam, yuvarlatılmış köşeler güvenliği artırır ve güvenli bir dilimleme sağlar. 23 kullanım senaryosu Senaryo 1: Et ve sebze-meyve hazırlığı aynı seansta. Akşam yemeği hazırlarken çapraz bulaşmayı azaltmak için bir tarafı et, diğer tarafı sebze-meyve için ayırın. Senaryo 2: Lif açısından zengin veya deniz ürünleri hazırlığı. Et tarafını çiğ proteinler için, sebze ve meyveler için ise sebze-meyve tarafını temiz bir iş akışı sağlamak için kullanın. Senaryo 3: Hızlı hafta içi yemekleri veya yoğun mutfaklar. Dayanıklı titanyum yüzey, bıçakların körelmesini önleyerek ağır doğrama işlerine dayanır ve verimli yemek hazırlamayı destekler.